Татары
- Численность: 4 713 669 миллиона человек, 3,72% населения РФ.
- Культурные особенности: богатые традиции, обусловленные проживанием на границе Европы и Азии, а также многовековыми связями с Востоком. Взаимовыручка татар заметна по их обычаю эмэ. Соседи старались помогать друг другу в ремонте или крупном строительстве, а тот, кому помогали, должен был отблагодарить участников трапезой.
- Национальные праздники: Сабантуй, Каргатуй.
- Национальные блюда: чак-чак, корт, катык, кош-теле, перемячи, каймак.
