Чак-чаком, посикунчиками и грильяжем из кедровых орехов будут кормить пассажиров Аэрофлота с 12 июня по 12 июля. Специальный гастрономический проект приурочен ко Дню России.
На рейсах из Красноярска пассажиры попробуют грильяж из кедровых орехов, отражающий гастрономические традиции Сибири и представляющий локальные продукты региона. На рейсах из Перми – пирожок «Посикунчик», одну из самых узнаваемых кулинарных достопримечательностей Пермского края.
В самолете, следующем из Екатеринбурга, можно будет попробовать традиционную уральскую выпечку – шаньги с картофелем. Из Якутска – десерт «Кёрчэх» на основе взбитых сливок с натуральными ягодами и пирожок «Сандалы» с якутской брусникой. На рейсах из Казани пассажирам предложат самый известный десерт татарской национальной кухни – чак-чак.
«Цель проекта – познакомить пассажиров с кулинарными особенностями и традициями разных регионов страны. <…> Ожидается, что блюда локальной кухни России на борту не просто расширят гастрономический кругозор пассажиров, но и вдохновят на новые путешествия по стране», – рассказали в пресс-службе Аэрофлота.
Есть лишь один нюанс – попробовать блюда народов России смогут только пассажиры бизнес-класса.
Фото: ТГ-канал пресс-службы Аэрофлота
Источник: НацАкцент
