На фестивале славянского искусства «Русское поле», который 22 августа пройдет на Поклонной горе в Москве, установят кулинарный рекорд: здесь создадут многометровую съедобную карту страны. Каждый регион на этом хлебном полотне представят в виде традиционной выпечки: от тульского пряника и московской сайки до изделий коренных народов Севера, Сибири и Кавказа. Организаторы подчеркивают: акцент сделан на исторической преемственности, влиянии климата на рецептуру и уникальных технологиях приготовления, рассказали в Департаменте национальной политики и межрегиональных связей Москвы.
Фестиваль традиционно собирает тысячи гостей и сотни участников из разных регионов России и зарубежья. Глава департамента Виталий Сучков отметил: «“Русское поле” – это не только красивое культурное мероприятие, но и яркий символ сплоченности и традиций нашего народа. Для Москвы, как столицы многонационального государства, этот фестиваль приобретает особое значение – он объединяет горожан и гостей города вокруг общих традиций, исторической памяти и национального самосознания».
В этом году для гостей подготовят десятки площадок. Новинкой станет «Поляна традиций» – пространство с обрядами и играми народов России.
Фото: © ТГ-канал Департамента национальной политики и межрегиональных связей города Москвы
Источник: НацАкцент
