Около 35 новых объектов включены в региональный Реестр нематериального этнокультурного достояния народов Башкирии. Среди них – традиционные танцы, блюда, игры и музыкальные практики.
Решение было принято на заседании экспертного совета, которое прошло в Уфе.
Перед внесением уникальных обрядов и рецептов в список этнокультурного достояния участники заседания лично знакомились с ними. Так, Юрий Емельянов из Зилаирского района с помощью куска бересты виртуозно изобразил пение соловья, а Любовь Серова угостила экспертов блюдами из лосятины, курником с медвежатиной и щукой, обжаренной в сухарях.
В новый Реестр вошли в том числе:
- традиции приготовления блюд из лосятины и паштета с грибами;
- народное целительство и лечение сердца с помощью курицы;
- оформление резных наличников;
- художественный свист на бересте;
- народные башкирские танцы: «С присказками о снохах», «С бочонком на голове», «Круг», «Жених зовет» и «Перепелка».
Салават Киреев, директор Республиканского центра народного творчества, отметил, что на сегодняшний день Единый реестр Башкортостана насчитывает 335 объектов, и работа по его пополнению продолжается активными темпами.
Источник: НацАкцент
